Avesui reúne las principales empresas de la cadena de producción de aves y porcinos de Brasil y de América Latina. Es el espacio ideal para conocer las últimas novedades en productos y servicios para este sector. En paralelo a la exposición, se celebran seminários y cursos dónde se debaten temas como gestión, la actualidad económica del sector, bienestar animal, entre otros.