Expo CICHA: la feria
Impulsada por la Cámara Industrial y Comercial de Helado Artesanal (CICHA), Expo CICHA es un evento que nace con el objetivo de acercar a fabricantes y comerciantes de este producto las novedades y tendencias del sector.
Desde ingredientes, utensilios, envases y maquinaria para la elaboración de helados hasta productos ya acabados se presentan en un salón que, desde el 2010, concede protagonismo al sector de la pastelería y la confitería.