Feria del Jamón de Teruel: la feria
Como su propio nombre indica, la Feria del Jamón y Alimentos de Calidad de Teruel es un salón especializado en el producto estrella de esta localidad, el jamón, y en aquellos alimentos con Denominación de Origen o C de Calidad.
Jamones, vinos, aceites, quesos, embutidos, conservas e, inclusive, productos de agricultura ecológica se exhiben en el salón que organiza cada año la Institución Ferial Ciudad de Teruel.