FIAL: la feria
Este salón nace de la mano de la Institución Ferial de Extremadura con el objetivo de convertirse en referente del sector de la alimentación del Suroeste Ibérico.
Para ello, FIAL cuenta con la ayuda de los fabricantes de alimentos, de las cooperativas agrarias y de los consejos reguladores, entes encargados de acercar al salón los vinos, licores, conservas, congelados, frutas, vegetales, lácteos o dulces que se producen en España.