Firatast: la feria
Ideado por Incatis, Firatast es un evento que nace con el objetivo de difundir los productos alimentarios de la provincia de Girona y la cocina que se elabora a partir de ellos.
Para hacer realidad este objetivo, Firatast basa su programa ferial en la organización de talleres, cursos y seminarios de cocina y en la degustación y la cata de platos confeccionados por restaurantes gerundenses.